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냉압착 식물성 기름의 제조방법
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 신한승 | - |
| dc.date.accessioned | 2025-12-22T01:13:11Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-22T01:13:11Z | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.dongguk.edu/handle/sw.dongguk/62496 | - |
| dc.description.abstract | 고온의 열처리나 화학적 공정을 필요로 하지 않고, 건조와 압착, 여과과정이 자연친화적으로 이루어지기 때문에 고온의 열처리를 하는 과정에서 벤조피렌을 비롯한 다환방향족 탄화수소(polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs)의 생성을 저감화할수있는 내압착식물성기름 제조방법의 개발 | - |
| dc.title | 냉압착 식물성 기름의 제조방법 | - |
| dc.title.alternative | Method for Preparation of Cold Pressing Vegetable oil | - |
| dc.type | Patent | - |
| dc.publisher.location | 대한민국 | - |
| dc.contributor.assignee | 동국대학교산학협력단 | - |
| dc.date.application | 2009-09-30 | - |
| dc.date.registration | 2011-01-03 | - |
| dc.type.iprs | 특허 | - |
| dc.identifier.patentRegistrationNumber | 10-1006872 | - |
| dc.identifier.patentApplicationNumber | 10-2009-0093103 | - |
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Related Researcher
- Shin, Han Seung
- College of Life Science and Biotechnology (식품바이오융합공학과)