이광근

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2012

Conference

Furan in heat-processed foods: Five-years filed monitoring, reduction and risk assessment study in Korea

이광근

2012-11-15
체코

Conference

Analysis of ATP degradation products as freshness indicators in flat fish during storage

이광근

2012-11-15
체코

Conference

Evaluation of organic acid as indicator that may provide a degree of freshmess of tofu

이광근

2012-11-01
대한민국

Conference

건강기능식품 및 한약제제, 건강보조식품 중 수은 분석

이광근

2012-11-01
대한민국

Patent

감초 추출물, 목단피 추출물 및 황련 추출물을 유효성분으로 함유하는 천연 식품 보존제

성정석 ;
고건 ;
김현석 ;
이광근

2012-08-20

Patent

[권리이전]백작약 추출물, 육계 추출물 및 오배자 추출물을 유효성분으로 함유하는 천연 식품 보존제

성정석 ;
고건 ;
고은비 ;
이광근 ;
허재영

2012-08-14

Conference

Freshness and quality changes in tofu measured by glucose level

이광근

2012-06-13
대한민국

2011

Patent

감미우유 제조방법과 그로부터 제조된 감미우유

이광근 ;
박기호 ;
유병선 ;
이동헌 ;
이헌재

2011-03-29

Patent

특용작물이 첨가된 쌀맥주의 제조방법 및 그로부터 제조된쌀맥주

이광근 ;
남필우 ;
이승주 ;
이승주 ;
이용선 ;
외 1명

2011-03-02

2010

Conference

Value added alcoholic beverages in Korea

이광근

2010-12-18
미국

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이광근

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Furan in heat-processed foods: Five-years filed monitoring, reduction and risk assessment study in Korea

Analysis of ATP degradation products as freshness indicators in flat fish during storage

Evaluation of organic acid as indicator that may provide a degree of freshmess of tofu

건강기능식품 및 한약제제, 건강보조식품 중 수은 분석

감초 추출물, 목단피 추출물 및 황련 추출물을 유효성분으로 함유하는 천연 식품 보존제

[권리이전]백작약 추출물, 육계 추출물 및 오배자 추출물을 유효성분으로 함유하는 천연 식품 보존제

Freshness and quality changes in tofu measured by glucose level

감미우유 제조방법과 그로부터 제조된 감미우유

특용작물이 첨가된 쌀맥주의 제조방법 및 그로부터 제조된쌀맥주

Value added alcoholic beverages in Korea