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로스터용 볼록 석쇠CONVEX GRILL FOR ROASTER
- Alternative Title
- CONVEX GRILL FOR ROASTER
- Abstract
- 로스터용 볼록 석쇠에 관한 것으로서, 보다 자세히는 고기에서 생성된 기름이 숯으로 직접 떨어지는 것을 방지하여, 숯으로부터 유해가스가 발생되는 것을 방지할 수 있는 유해가스 발생을 줄이는 로스터용 볼록 석쇠에 관한 것이다
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Related Researcher
- Shin, Han Seung
- College of Life Science and Biotechnology (식품바이오융합공학과)