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강석성

Kang, Seok Seong

바이오시스템대학

식품바이오융합공학과

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발행연도

2016 ~ 2026
2016 2026

키워드

언어

전체 88건 중 11번부터 20번까지의 결과를 표시합니다.

2024
2023
Article

섬쑥부쟁이 에탄올 추출물이 대식세포와 예쁜꼬마선충에서의 항염증 및 항산화 효과

  • 서미경 ; 
  • 추한나 ; 
  • 이다빈 ; 
  • 김행란 ; 
  • 황인선 ; 
  • ... 강석성 ; 
  • 외 4명
  • 2023-12
  • Food Science and Preservation
  • 한국식품저장유통학회
Article

AHR rs4410790 genotype and IgG levels: Effect modification by lifestyle factors

  • 2023-10
  • PLoS One
  • Public Library of Science
2022
Article

In vitro anti-inflammatory and antibiofilm activities of bacterial lysates from lactobacilli against oral pathogenic bacteria

  • Kim, Min Young ; 
  • Hyun, In Kyung ; 
  • An, Sunghyun ; 
  • Kim, Donghan ; 
  • Kim, Ki Hwan ; 
  • ... Kang, Seok-Seong
  • 2022-12
  • Food & Function
  • Royal Society of Chemistry
Article

Effect of Bacteriocin-Like Inhibitory Substance (BLIS) from Enterococcus faecium DB1 on Cariogenic Streptococcus mutans Biofilm Formation

  • 김니나 ; 
  • 김봉선 ; 
  • 이한빈 ; 
  • 안성현 ; 
  • 김동한 ; 
  • ... 강석성
  • 2022-11
  • 한국축산식품학회지
  • 한국축산식품학회