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동아시아식생활학회지

Journal Title

  • 동아시아식생활학회지

ISSN

  • E 2288-8802 | P 1225-6781

Publisher

  • 동아시아식생활학회

Listed on(Coverage)

KCI(Ranking) 2009-2023
KCI 2005-2025
KCI(Candidate) 2003-2004

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    • KCI(Ranking);KCI;

Country

  • SOUTH KOREA

Article List

1 - 13 out of 13 results.

KCI
식생활 라이프 스타일에 따른 한국 성인의 신선편이 과일·채소 이용 현황과 만족도

김진아; 이심열

ArticleIssue Date2025Citation동아시아식생활학회지, v.35, no.5, pp 468 - 477Publisher동아시아식생활학회
KCI
한국 사찰의 장 담그기에 관한 연구

김수범; 이심열

ArticleIssue Date2024Citation동아시아식생활학회지, v.34, no.6, pp 507 - 513Publisher동아시아식생활학회
KCI
한국 폐경 후 여성의 비타민 D 섭취와 우울증 - 2022년 국민건강영양조사 자료를 이용하여 -

김진아; 이심열

ArticleIssue Date2024Citation동아시아식생활학회지, v.34, no.4, pp 310 - 317Publisher동아시아식생활학회
KCI
사찰음식 밀키트에 대한 소비자 인식 및 요구도 연구

김진아; 이심열

ArticleIssue Date2023Citation동아시아식생활학회지, v.33, no.6, pp 535 - 544Publisher동아시아식생활학회
KCI
20·30대 성인의 카페인 함유음료에 대한 인식 및 섭취실태 연구

서보라; 이심열

ArticleIssue Date2023Citation동아시아식생활학회지, v.33, no.6, pp 545 - 554Publisher동아시아식생활학회
KCI
한국 사찰 승려들의 식행동과 음식 기호도에 관한 연구

임충선; 이심열

ArticleIssue Date2023Citation동아시아식생활학회지, v.33, no.4, pp 331 - 342Publisher동아시아식생활학회
KCI
연잎 분말을 첨가한 타락죽의 이화학적 및 항산화 특성

이재심; 이심열

ArticleIssue Date2021Citation동아시아식생활학회지, v.31, no.6, pp 411 - 419Publisher동아시아식생활학회
KCI
연잎 분말을 첨가한 연잎 쌈밥의 항산화 특성

임춘; 이심열

ArticleIssue Date2020Citation동아시아식생활학회지, v.30, no.5, pp 355 - 362Publisher동아시아식생활학회
KCI
재한 중국인 유학생의 문화적응에 따른 스트레스와 식생활에 관한 연구

왕첩사; 강영은; 이심열

ArticleIssue Date2019Citation동아시아식생활학회지, v.29, no.1, pp 42 - 55Publisher동아시아식생활학회
KCI
전통차류에 대한 한국 성인의 이용현황 및 기호도 연구

김진규; 김진아; 이심열

ArticleIssue Date2017Citation동아시아식생활학회지, v.27, no.3, pp 313 - 320Publisher동아시아식생활학회
KCI
변성 전분을 첨가한 식빵의 품질 특성

김효숙; 이승주; 이승주

ArticleIssue Date2015Citation동아시아식생활학회지, v.25, no.3, pp 474 - 483Publisher동아시아식생활학회
KCI
사찰음식 섭취와 건강에 관한 연구

이심열; 김진아

ArticleIssue Date2014Citation동아시아식생활학회지, v.24, no.6, pp 691 - 699Publisher동아시아식생활학회
KCI
성 성숙 속도가 다른 사춘기 아동의 성장 발달과 식행동 비교

이유신; 이심열

ArticleIssue Date2013Citation동아시아식생활학회지, v.23, no.5, pp 519 - 532Publisher동아시아식생활학회
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