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Analysis of Aroma Constituents in Plants Commonly Used for Korean Foods

이광근

제목: Analysis of Aroma Constituents in Plants Commonly Used for Korean Foods

저자: 이광근

발행일: 2004-06-23

학회명: 2004년 한국식품과학회 학술대회

개최지: 용평리조트, 평창

학회 개최일: 2004-06-23 ~ 2004-06-25