Quantitative risk assessment in HACCP for safe munu in Korean restaurant

제목
Quantitative risk assessment in HACCP for safe munu in Korean restaurant
저자
이광근
발행일
2007-07-07
학회명
International Association for Food Protection 2007
개최지
Lake Buena Vista, FL
개최국가
대한민국
학회 개최일
2007-07-07 ~ 2007-07-12