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Tribo-rheological properties of guar gum-fucoidan mixtures: effect of salts
  • 유병승
제목
Tribo-rheological properties of guar gum-fucoidan mixtures: effect of salts
저자
유병승
발행일
2024-07-04
학회명
2024년 한국식품과학회 국제학술대회 및 정기총회

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