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Physicochemical properties of wheat bran in different area prepared by high pressure homogenizer process
- 제목
- Physicochemical properties of wheat bran in different area prepared by high pressure homogenizer process
- 저자
- 신한승
- 발행일
- 2014-08-26
- 학회명
- 한국식품과학회학술대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2014-08-25 ~ 2014-08-27