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제목

겨자 페이스트 시간의존 유동특성

저자

유병승

발행일

2002-10-24

학회명

한국식품과학회 제69차 학술발표회

개최지

무주리조트,전북

학회 개최일

2002-10-24 ~ 2002-10-26

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