Improvement of an analytical method for sucrose fatty acid ester from food additives

제목
Improvement of an analytical method for sucrose fatty acid ester from food additives
저자
신한승
발행일
2017-06-22
학회명
한국식푸과학회학술대회
개최지
제주도컨벤션센터
개최국가
대한민국
학회 개최일
2017-06-21 ~ 2017-06-23