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Fault tree analysis에 의한 두부 위생관리 SSOP의 개발

  • 이승주
제목
Fault tree analysis에 의한 두부 위생관리 SSOP의 개발
저자
이승주
발행일
2008-11-28
학회명
한국산업식품공학회 2008년도 추계 정기학술대회 및 심포지엄
개최지
삼성동 COEX
학회 개최일
2008-11-28 ~ 2008-11-28

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