ScholarWorks@동국대학교
조직
연구자
연구성과
저널
English
상세 보기
Effect of temperature on flow behaviors of food thickeners marketed in Korea for the management of dysphagia
유병승
Citation
APA
CHICAGO
MLA
VANCOUVER
IEEE
HARVARD
Export
XML (DC)
EXCEL
제목
Effect of temperature on flow behaviors of food thickeners marketed in Korea for the management of dysphagia
저자
유병승
발행일
2011-06-09
학회명
2011 한국식품과학회 학술대회
학회 개최일
2011-06-08 ~ 2011-06-10
더보기