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PCR을 이용한 식품에서 닭고기 성분의 검출

  • 홍광원
제목
PCR을 이용한 식품에서 닭고기 성분의 검출
저자
홍광원
발행일
2010-06-17
학회명
한국식품과학회 학술대회 및 정기총회
개최지
송도 컨벤시아
학회 개최일
2010-06-16 ~ 2010-06-18

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