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Impact of food additives in the formation of furan using soy suace model system
- 제목
- Impact of food additives in the formation of furan using soy suace model system
- 저자
- 이광근
- 발행일
- 2014-04-10
- 학회명
- Food Integrity and traceability conference
- 개최지
- 퀸즈 대학교
- 학회 개최일
- 2014-04-08 ~ 2014-04-10