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올리브잎 분획물의 항산화기능과 아질산염 소거능력 평가
제목
올리브잎 분획물의 항산화기능과 아질산염 소거능력 평가
저자
신한승
발행일
2007-06-20
학회명
2007 한국식품과학회 제74차 학술대회 및 정기총회
개최지
부산 Bexco
학회 개최일
2007-06-20 ~ 2007-06-22

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