Bioconversion of whey by Weissella cibaria inhibits 3T3-L1 preadipocyte differentiation

제목
Bioconversion of whey by Weissella cibaria inhibits 3T3-L1 preadipocyte differentiation
저자
강석성
발행일
2020-10-16
학회명
(사) 한국낙농식품응용생물학회 제81회 정기 학술대회 및 온라인 심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2020-10-16 ~ 2020-10-16