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Rice stickiness measurements with consideration of contact area

  • 이승주
제목
Rice stickiness measurements with consideration of contact area
저자
이승주
발행일
2017-04-21
학회명
한국산업식품공학회 2017년도 춘계 학술대회
개최지
서울대학교
개최국가
대한민국
학회 개최일
2017-04-21 ~ 2017-04-21

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