Development of intelligent packaging with freshness indicator to assess the quality of the beef product during the storage

제목
Development of intelligent packaging with freshness indicator to assess the quality of the beef product during the storage
저자
신한승
발행일
2021-07-09
학회명
2021년도 한국식품과학회 제88차 학술대회 및 정기총회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2021-07-07 ~ 2021-07-09