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비가열식품중 양식 salad 메뉴에 대한 정량적 위해평가 plan 작성

이승주

제목: 비가열식품중 양식 salad 메뉴에 대한 정량적 위해평가 plan 작성

저자: 이승주

발행일: 2007-06-20

학회명: 2007 한국식품과학회 학술대회 및 정기총회

개최지: 부산 Bexco

개최국가: 대한민국

학회 개최일: 2007-06-20 ~ 2007-06-22