ScholarWorks@동국대학교

상세 보기

생선초밥에서의 Staphylococcus aureus에 대한 정량적 미생물 위해평가 모델 개발

제목
생선초밥에서의 Staphylococcus aureus에 대한 정량적 미생물 위해평가 모델 개발
저자
이광근
발행일
2008-06-19
학회명
2008 한국식품과학회 정기 학술대회
개최국가
대한민국

ScholarWorks@동국대학교

04620 서울특별시 중구 필동로 1길 30 동국대학교 Tel. 02-2260-3114

COPYRIGHT © 동국대학교 All Rights Reserved.

Certain data included herein are derived from the © Web of Science of Clarivate Analytics. All rights reserved.

You may not copy or re-distribute this material in whole or in part without the prior written consent of Clarivate Analytics.