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Improvement of an analytical method for gluconic acid from food additive
- 제목
- Improvement of an analytical method for gluconic acid from food additive
- 저자
- 신한승
- 발행일
- 2018-06-28
- 학회명
- 2018년도 한국식품과학회 제85차 학술대회 및 정기총회
- 개최지
- 벡스코
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2018-06-27 ~ 2018-06-29