ScholarWorks@동국대학교

상세 보기

Inhibition of mutagenic PhIP formation in food

제목
Inhibition of mutagenic PhIP formation in food
저자
신한승
발행일
2012-06-14
학회명
한국식품과학회 학술대회
개최지
대전컨벤션센터
학회 개최일
2012-06-13 ~ 2012-06-15

ScholarWorks@동국대학교

04620 서울특별시 중구 필동로 1길 30 동국대학교 Tel. 02-2260-3114

COPYRIGHT © 동국대학교 All Rights Reserved.

Certain data included herein are derived from the © Web of Science of Clarivate Analytics. All rights reserved.

You may not copy or re-distribute this material in whole or in part without the prior written consent of Clarivate Analytics.