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열풍건조에서 아스코르브산 분해반응의 모델링

이승주

제목: 열풍건조에서 아스코르브산 분해반응의 모델링

저자: 이승주

발행일: 2001-11-03

학회명: 2001년 추계 연합 학술발표회

개최지: 동국대학교(서울)

학회 개최일: 2001-11-03 ~ 2001-11-03