HACCP 시스템 적용 학교급식 위생관리 수행수준에 영향을 미치는 요인

제목
HACCP 시스템 적용 학교급식 위생관리 수행수준에 영향을 미치는 요인
저자
이심열
발행일
2010-11-06
학회명
2010년 대한지역사회영양학회 추계학술대회
개최지
동국대학교 경영관
학회 개최일
2010-11-06 ~ 2010-11-06