Fuzzy math calculation for quantitative risk assessment on Korean vegetable dishes (Sangchae)

  • 이승주
제목
Fuzzy math calculation for quantitative risk assessment on Korean vegetable dishes (Sangchae)
저자
이승주
발행일
2007-07-08
학회명
IAFP 2007 94th Annual Meeting
개최지
미국 Florida
개최국가
미국
학회 개최일
2007-07-08 ~ 2007-07-11