농축된 Aloe vera gel을 진공동결건조한 피건조물의 고유점도 및 염에 따른 효과

  • 이승주
제목
농축된 Aloe vera gel을 진공동결건조한 피건조물의 고유점도 및 염에 따른 효과
저자
이승주
발행일
2007-06-20
학회명
2007 한국식품과학회 학술대회 및 정기총회
개최지
부산 Bexco
학회 개최일
2007-06-20 ~ 2007-06-22