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김치 용기 속에 고이산화탄소 농도를 유지하는 방법과 장치
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 이동선 | - |
| dc.contributor.author | 김정민 | - |
| dc.contributor.author | 안덕순 | - |
| dc.contributor.author | 이승주 | - |
| dc.contributor.author | 이혜림 | - |
| dc.date.accessioned | 2025-09-09T07:34:58Z | - |
| dc.date.available | 2025-09-09T07:34:58Z | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.dongguk.edu/handle/sw.dongguk/59998 | - |
| dc.description.abstract | 본 발명은 김치를 지능형 용기 시스템으로 잘 보관하여 청량감이 높은 상태로 섭취할 수 있게 하는 분야에 해당된다. 이는 식품저장적 기술과 기체치환기술을 융합하여 최적의 품질상태로 김치를 보관할 수 있는 방법에 관한 것이다. | - |
| dc.title | 김치 용기 속에 고이산화탄소 농도를 유지하는 방법과 장치 | - |
| dc.title.alternative | Method and apparatus to keep the high carbon dioxide concentration in kimchi container | - |
| dc.type | Patent | - |
| dc.publisher.location | 대한민국 | - |
| dc.contributor.assignee | 동국대학교산학협력단;경남대학교산학협력단 | - |
| dc.date.application | 2017-03-14 | - |
| dc.date.registration | 2018-08-20 | - |
| dc.type.iprs | 특허 | - |
| dc.identifier.patentRegistrationNumber | 10-1891764 | - |
| dc.identifier.patentApplicationNumber | 10-2017-0031733 | - |
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