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GC분석에 의한 알로에 겔 가열 중 이취 발생의 분석
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 이승주 | - |
| dc.date.accessioned | 2024-10-30T05:22:18Z | - |
| dc.date.available | 2024-10-30T05:22:18Z | - |
| dc.date.issued | 2008-11-28 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.dongguk.edu/handle/sw.dongguk/41285 | - |
| dc.title | GC분석에 의한 알로에 겔 가열 중 이취 발생의 분석 | - |
| dc.type | Conference | - |
| dc.citation.conferenceName | 한국산업식품공학회 2008년도 추계 정기학술대회 및 심포지엄 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 대한민국 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 삼성동 COEX | - |
| dc.citation.conferenceDate | 2008-11-28 | - |
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