건강기능식품인 오메가-3 섭취의 건강증진 효과 분석

Abstract

본 연구는 건강기능식품 중 혈행개선 효과가 있는 오메가-3를 섭취하는 사람이 비섭취자에비해 어느 정도 건강증진 효과가 있는지 살펴보고자 하였다. 이를 위해 소비자 2,427명을 대상으로 2022년 기준 건강기능식품 섭취 현황과 인구학적 특성, 개인의 건강 상태 및 의료비 지출현황, 생활습관 및 식생활을 조사하였다. 건강기능식품 중 우리나라 10대 사망원인 중 가장 큰원인의 심혈관질환에 효과가 있는 오메가-3를 대상으로 성향점수매칭 방법을 이용하여 건강기능식품 섭취로 인한 개인의 건강 수준의 영향을 분석하였다. 매칭을 위한 로짓분석 결과, 여성, 기혼자, 동거가족 수가 적고 월평균 가구소득이 높을수록 오메가-3를 많이 섭취하는 것으로 나타났다. 오메가-3의 섭취자와 비섭취자에 따른 건강증진 효과를 계측하기 위한 성향점수매칭 분석결과, 오메가-3 섭취자가 비섭취자에 비해 5.97∼6.01%의 건강증진 효과가 있는 것으로 나타났다.