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허들모형을 이용한 건강기능식품의 섭취 기간 분석 연구Analysis of the intake period of health functional foods using hurdle model
- Other Titles
- Analysis of the intake period of health functional foods using hurdle model
- Issue Date
- Dec-2023
- Publisher
- 동국대학교 사회과학연구원
- Keywords
- Hurdle Model; Health Functional Foods; Consumption Period; Types of Buying; COVID-19; 건강기능식품; 섭취 기간; 허들모형; 구매 행태; COVID-19
- Citation
- 사회과학연구, v.30, no.4, pp 31 - 48
- Pages
- 18
- Indexed
- KCI
- Journal Title
- 사회과학연구
- Volume
- 30
- Number
- 4
- Start Page
- 31
- End Page
- 48
- ISSN
- 1598-8996
- Abstract
- 본 연구는 건강기능식품 섭취 기간과 소비자의 건강기능식품 구매 행태와의 관계를 분석하고 하였다. 건강기능식품의 섭취 기간에 영향을 미치는 요인을 분석하기 위해 2,427명에 대한소비자 설문조사를 실시하였으며, 건강기능식품을 섭취하는 소비자와 미섭취자의 특성을 반영할 수 있는 허들모형을 이용하였다. 분석 결과, 영양성분 건강기능식품은 기능성 원료 건강기능식품보다 더 오래 섭취되는 경향이 있었으며, 개인의 건강개선 의지가 건강기능식품의 섭취기간을 늘리는 것으로 나타났다. 또한 건강기능식품 섭취 결정에 영향을 미치는 변수와 섭취기간에 영향을 미치는 변수가 다르게 나타났다. 건강에 대한 관심 정도와 기능성 식품에 대한지식 정도가 건강기능식품 초기 섭취에 영향을 미치는 중요한 요인으로 나타났으며, 상대적으로 젊은 층의 건강기능식품 섭취 증가가 나타났다. 건강기능식품 섭취를 통한 국민건강증진을위해서는 대용량 건강기능식품에 대한 접근성을 늘리고, 질병에 걸리기 전 건강기능식품 섭취를 통한 질병의 사전 예방적 노력이 필요하다.
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Related Researcher
- Ji, In Bae
- College of the Social Science (Department of Food Industrial Management)